Swooning Over Caramel Chocolate Pudding

I successfully made the pudding...it was my first try and i was so glad that it turn out okay...the recipe i got over the net...and aku pun try ajer ler kan...dah bosan dok kat rumah jer wat mende aper pon takder...so buat la pudding itu....

Bahan-bahan
1 cawan gula
1 1/2 cawan air
3 cawan susu segar
1 1/2 cawan whipping cream (krim putar lah)
6 biji telur (2 biji telur merah ajer, 4 biji telur merah + telur putih)
Chocolate Pound Cake untuk letak dalam tray (boleh ganti la kek ker, roti ker aper ker sebanyak yang nak la masuk dalam tray)

Step 1
@Boil the 1 1/2 cup of water dengan 1 cup of sugar....didihkan la sampai jadi warna 'amber' atau perang muda...tutup api
#Panaskan 1 1/2 cawan whipping cream tu sampai dia berbuih....tutup api....
Masukkan # ke dalam @ perlahan lahan sampai abis (when you pour in the cream, @ akan berbuih skit so blasah ajer pelan pelan sampai la abis #)
Masukkan 3 cawan susu segar tadi
Dah siap step 1

Step 2
Pukul telur-telur itu bersama 1/4 sudu teh garam....
Masukkan Step 1 dalam telur itu...
Kacau ajer la...

Step 3
Potong la kek tadi sesuka hati masuk ajer dalam tray, nak banyak mana pon tak kisah...tapi agak agak la...jangan terlalu skit....habiskan ajer la satu peket tu....

Step 4
Masukkan Step 2 ke dalam Step 3

Step 5
Panaskan Oven 250 degrees
Masukkan benda alah itu tadi dalam oven dan bakar sekitar 40 mins...

Step 6
Makan la beb

Happy Trying...

ajie
9:14 am
4 December 2009
Putrajaya